2010年8月5日 星期四

視力差 老來大腦愈不靈光 (康健雜誌)

看不清楚不只是視力的問題,也可能連帶影響腦力。

美國密西根大學分析625位年長者的就醫紀錄,並進一步調查,發現視力好的年長者(包括戴隱形眼鏡或普通眼鏡矯正者),罹患阿滋海默症的比率,比視力差、未接受矯正的人減少了63%;有青光眼與白內障並接受治療的年長者也比較不容易失智。研究人員推測,視力問題與失智症可能有相同的原因。

而且,一旦看不清楚,就變得不想去做各種有益大腦的活動,包括運動、閱讀及各種社交活動,大腦受的刺激變少,可能會愈來愈不靈光。

其實在日常的飲食中,攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛退化性疾病,最佳的護眼食物當然是各種新鮮蔬果,不論深綠色葉菜,或是紅、橘、黃、紫等各種顏色漂亮的蔬果,都能提供各種抗氧化劑。因此,一天至少三種蔬菜、兩種水果,國外甚至建議一天要吃十種蔬果。

一天三餐均衡分配菜色,只要慎選食物,連下午茶、零食也能幫助顧眼睛。

早上 8:00

早餐吃吐司夾蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預防《康健雜誌網站》。※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

新聞來源自 一本道無碼

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