2010年3月5日 星期五

《疑難雜症治癒談》心臟病食療法菜單 (台灣新生報)

正準備歡度元宵,卻因老母跌了一跤,不得不到長庚醫院急診室裡過節。

在漫長的檢驗與觀察過程中,得知隔壁床的中年男子因胸悶與心痛被送來急診室。他說,像這樣的病症,進出醫院已好幾回,迄未能澈底改善。

聞後,我告訴他:食療!也就是利用食物自療法治療心臟病。我就是因為心臟病發作,在急診室裡巧得一帖「菜單」,而治好了我多年的心臟病,迄今已三年未再發作。

綜觀這份「菜單」,可歸納出下列幾個原則:

一、對心臟病無害的植物性食品:【穀類】方面有米飯、焦米稀飯、麵包、麵條、葛粉湯、藕粉羹等;【蔬菜類】方面有馬鈴薯、家山藥、百合、菠菜、番茄等;【水果類】方面有橘、柑、蘋果、西瓜、葡蔔、梨、白桃等;【豆製品】方面有豆腐、豆腐干、豆腐花、豆腐皮等。

二、對心臟病無害的動物性食品:【肉類】方面有少量的瘦牛肉;【魚類】方面有少脂肪的鰈魚、比目魚、鯛魚、�魚、鹹魚等;【卵蛋】方面有:雞蛋、鶉蛋;【乳汁及乳製品】方面有牛乳、羊乳、牛奶冰淇淋、牛奶蛋糕等。

反之,對心臟病有害而不應多吃的食物有:【肉類】方面有豬肉、鯨肉、肥牛肉;【魚類】方面有脂肪較多的沙丁魚、秋刀魚、青花魚、鯡魚、金槍魚等;【蔬菜】方面包括纖維堅硬的蔬菜、香料蔬菜、牛蒡、藕根、芹菜、芥子菜、蔥、洋蔥等;【炭酸飲料】方面有汽水、酒精飲料等;【刺激性食品】如咖哩粉、辣椒、辣粉、醬鹹蘿蔔、辣醬油等。

有關一個人每天應有的飲食種類和數量,約可區分為:熱量1600至2100卡羅里、蛋白質50至80公分、脂肪30至45公分、水份1200至1600CC、食鹽3至10公分。

至於每種食物所含的成份有多少,只好勞駕各位讀者在網路上查閱了,這裡所提供的,只是個人以食物治好心臟病的經驗罷了。

新聞來源自 dudusex成人網

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